Nuevo

Centros de Jamón Serrano curado (pimentonado), envasado al vacío, Calidad Reserva

Nuevo

Origen: La Rioja-Soria
Peso bruto aprox.: 6000 gr.
Peso neto aprox.: 6000 gr.
Envase: Bolsa al Vacío
Udes. por caja: 2
Venta mínima: Por unidades

128,48 €

Más info

Centro de Jamón Serrano curado y pimentonado, calidad Reserva, deshuesado y envasado al vacío

Extraordinario producto elaborado con técnicas tradicionales de forma artesanal, curado en la pureza del aire de la sierra de Soria y envasado sin hueso al vacío, conservando intacto su sabor original.

Se elabora exclusivamente a partir de jamón cerdo hembra de la raza Duroc, criados y alimentados de forma totalmente natural.

Es sometido a un lento curado para garantizar su sabor, permaneciendo un mínimo de 16 meses en secaderos naturales.

Es un jamón de elevada calidad, caracterizado por el predominio de veta en el corte y por un buqué inigualable, constituyendo un excelente y apreciado manjar.

Al corte de color rosáceo con vetas blancas de grasa. De aroma y sabor característicos.

        Ficha Técnica

Denominación principal
            Centro de Jamón Serrano Deshuesado
Calidad
            Reserva
Indicación especial
            Envasado al vacío
Ingredientes
            Jamón de cerdo, sal, azúcar, pimentón, antioxidante E-301, conservadores E-252 y E-250.
Conservación
            Conservar en lugar fresco y seco.
Consejos de preparación
            Mantener a temperatura ambiente 30 minutos antes de su consumo.
Vida útil
            8 meses a partir de la fecha de envasado.
Lote/Caducidad
            Lote/Consumir preferentemente antes del: ver envase
Código de barras
            8436540340863
Registro sanitario
            10.23726/LO


Información nutricional

Valor energético1055,0 kJ / 252,0 kcal
Grasas15,4 gr.
     de las cuales saturadas7,1 gr.
Hidratos de carbono0,1 gr.
     de los cuales azúcares0,1 gr.
Fibra alimentaria0,0 gr.
Proteínas31,8 gr.
Sal3,9 gr.



Información sobre alérgenos
SI contiene / NO contiene
NOCereales con gluten y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas
NOCrustáceos y productos con o basados en crustáceos
NOPescado y productos con o basados en pescado
NOHuevos y productos con o basados en ovoproductos
NOCacahuetes y productos con o basados en cacahuetes
NOSoja y productos con o basados en soja
NOLeche y productos lácteos (incluida la lactosa)
NOFrutos secos y productos con o basados en frutos secos: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de Macadamia y nueces de Australia
NOApio y derivados
NOMostaza y derivados
NOSemillas de sésamo y productos con o basados en semillas de sésamo
NOAnhídrido sulfuroso y sulfitos en concentración superior a 10 mg/kg. o 10 mg/litro, expresado como SO2
NOAltramuces y productos a base de altramuces
NOMoluscos y productos a base de moluscos


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Centros de Jamón Serrano curado (pimentonado), envasado al vacío, Calidad Reserva

Centros de Jamón Serrano curado (pimentonado), envasado al vacío, Calidad Reserva

Origen: La Rioja-Soria
Peso bruto aprox.: 6000 gr.
Peso neto aprox.: 6000 gr.
Envase: Bolsa al Vacío
Udes. por caja: 2
Venta mínima: Por unidades

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